365 Paolo Fresu, il tempo di un viaggio utilizza un approccio collettivo per descrivere la figura umana e artistica: la personalita’ di un grande musicista narra la sua esperienza personale, la sua storia, il mondo al quale appartiene.
Il film non e’ solamente una biografia, un ritratto di Fresu, poiche’ rappresenta anche la moltitudine di emozioni , tradizioni, stili musicali, spazi, paesaggi di artistica importanza che hanno arricchito la vita di Paolo Fresu, influenzandolo nel profondo.